خوردن سیر ناشتا و خواص معجزه آسای آن که تا به حال نمیدانستید!

سیر یکی از مغذی ترین سبزیجاتیه که خوردن آن فواید زیادی برای سلامتی داره. اما آیا تا به حال شنیده اید خوردن سیر ناشتا چه مزیت هایی برای ارگان ها بدن داره؟ آیا اصلا خوردن سیر تند به معده آسیبی نمیرسونه؟ چرا پزشکان طب سنتی خوردن سیر با معده خالی رو به مردم توصیه میکنند؟ در این پست قصد داریم از صفر تا صد مصرف سیر ناشتا صحبت کنیم و اطلاعات مفیدی رو ارائه دهیم.

خواص سیر ناشتا در لاغری

در دنیای امروز سیر به طور گسترده ای به عنوان طعم دهنده غذا و چاشنی استفاده میشه. اما در تاریخ باستان از این خوراکی به عنوان دارو بهره میبرهند. جالبه بدونید استفاده از سیر در کشور مصر به صورت دمنوش لاغری صبح ناشتا به قدری رواج یافت که برای پیشگیری و درمان 70 نوع بیماری از آن استفاده میکردند. خبر خوب اینه که سنت دیرینه خوردن سیر ناشتا تا به امروز ادامه داشته و برای بدن مزایای زیادی داره.

مطالب مرتبط: تاثیر خوردن سیر ناشتا برای لاغری | چربی سوزی با مصرف سیر

دریافت مشاوره رایگان

کاربرد های درمانی خوردن سیر ناشتا

در حال حاضر، سیر برای چندین شرایط مرتبط با سیستم خون و قلب از جمله آترواسکلروز، کلسترول بالا، حمله قلبی، بیماری عروق کرونر قلب و فشار خون بالا مورد استفاده قرار میگیرد. امروزه سیر نیز در برخی افراد برای پیشگیری از سرطان ریه، سرطان پروستات، سرطان سینه، سرطان معده، سرطان رکتوم و سرطان روده بزرگ مصرف میشه. در ادامه تاثیر خوردن سیر ناشتا رو بر روی برخی بیماری ها ارائه میدیم.

برای مطالعه بیشتر: معجون برای لاغری

1.درمان سرطان ریه با سیر خام

متاسفانه سرطان ریه یکی از رایج ترین سرطان هاییه که مردم دنیا با آن دست و پنجه نرم میکنند. بر اساس یک سری مطالعه در مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ها در جیانگ سو چین، اگر فردی حداقل دو بار در هفته سیر مصرف کند تا 44 درصد خطر ابتلا به این سرطان رو کاهش میده.

البته به این معنا نیست که سیگار بکشید و بعد از آن سیر مصرف کنید.به این معنا که اگر در معرض این بیماری مزمن هستید یا به تازگی سیگار رو ترک کردید، خوردن سیر ناشتا رو در برنامه صبحگاهی خود قرار دهید.

2.ویروس و میکروب کش

این روزها بحث ویروس کرونا یکی از داغ ترین موضوعاتیه که در هر محفلی میشنوید. در گذشته بر ویروس کش بودن سیر تاکید داشتند و آن رو به عنوان یک آنتی بیوتیک قوی توصیه میکردند. اما هنوز تاثیر سیر بر ویروس کرونا کاملا مشخص نیست و اما مصرف آن هم ضرری برای شما نخواهد داشت. همچنین تاکید شده خوردن سیر ناشتا میکروب های روده یا معده رو از بین میبره و مانند داروی طبیعی عمل میکنه.

3.آرتروز باسن

آرتروز باسن دیگر بیماریه که در زنان بیشتر از مردان شایع است. تیمی در کالج کینگ لندن و دانشگاه شرق آنجلیا گزارش کرده اند که با مصرف سیر کاهش پیدا کرده و از حالت مزمن خارج میشه. در نتیجه اگر به صورت روزانه مقداری سیر مصرف کنید، ترکیبات داخل این سبزی شما رو از بیماری های مفصلی مانند آرتروز حفظ میکنه.

4.کلسترول بالا و فشار خون بالا

اگر کلسترول بالا و فشار خون بالایی دارید، خوردن سیر ناشتا رو در دستور کارتان قرار دهید. خاصیت چربی سوزی سیر باعث شده به مرور زمان کلسترول کاهش پیدا کند و حتی در چربی سوزی به شما کمک کند. علاوه بر این به کسانی که فشار خون بالایی دارند کمک میکنه تا فشار خون متعادل تری داشته باشند و دیگر عوارض فشار خون رو تجربه نکنند.

خواص سیر خام ناشتا برای لاغری

علاوه بر اینکه سیر ناشتا سیستم ایمنی بدن رو تقویت میکنه، رگ های خونی رو جریان میدهد، فشار خون رو کاهش داد و از خطر ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری میکنه؛ وزن شما رو به فرم ایده آل سوق میدهد. سیر به عنوان یکی از بهترین سبزیجات یا ماده مغذی برای کنترل وزن پیشنهاد میشه. قورت دادن سیر خام برای لاغری میتونه تاثیرات خوبی رو چربیسوزی اندام شما داشته باشه.

ترکیبات مفیدی که در آن وجود داره، وظیفه کاهش چربی بدن رو داره و به ویژه اگر با زنجبیل مصرف شود باعث میشه شما لاغرتر شوید.

سیر با ویتامین های B6 و C، فیبر، منگنز، کلسیمی که در خود جای داده بر آب کردن شکم تاثیر زیادی داره. اما بیایید خاصیت سیر در کاهش وزن رو مفصل تر بررسی کنیم.

سیر رو میتونیم به عنوان قویترین چربی سوز شکم و پهلو 7 کیلو در 7 روز نیز بشناسیم.برای کاهش وزن خوردن سیر میتونه معجزه کنه.

10 مورد از خواص سیر خام ناشتا برای لاغری

• سیر باعث افزایش سطح انرژی میشه.
• کالری های مضر بدن رو میسوزاند.
• سوخت و ساز بدن رو تقویت میکنه.
• بیشتر در کاهش چربی شکم موثر عمل میکنه.
• سیر به عنوان سرکوب کننده اشتها شناخته شده است.
• تا مدت ها شما رو سیر نگه میداره.
• از پرخوری و ریزه خواری جلوگیری میکنه.
• به همراه ورزش و لاغری، سم زدایی میکنه.
• میکروب های دستگاه گوارش رو به همراه چربی اضافه دفع میکنه.
• در انتها اندامی ایده آل برایتان ایجاد میکنه.

بهترین رژیم ها: برنامه رژیم پروتئین | کامل ترین رژیم های پروتئین برای تناسب اندام

قورت دادن سیر ناشتا برای لاغری

همانطور که در قسمت های قبلی این مقاله گفتیم، سیر یکی از بهترین محرک ها برای چربی سوزی است. این ماده غذایی به دلیل ترکیبات خاصی که داره، از تجمع چربی در بدن پیشگیری کرده و سلول های چربی رو در هم میشکنه.

در جواب این سوال ها بگوییم که سیر به دلیل بوی بدی که داره، برخی ترجیح میدهند آن رو نجوند. زمانی که سیر جویده میشه، ترکیبات آن آزاد شده و بوی زیادی در دهان ایجاد میکنه. بنابراین افرادی که از خوردن سیر برای لاغری قبل از خواب استفاده میکنند، آن رو به همراه آب و به صورت ناشتا قورت میدهند. با این روش از سر بوی بد دهان ناشی از سیر راحت میشوید و از مزایای آن نیز بهره میبرید.

سیر ؛ بهترین چاشنی برای وعده غذایی

گنجاندن سیر به رژیم غذایی باعث شده خواص آن سریع تر ظاهر شود. برای مثال افزودن آن به سوپ مانند آنتی بیوتیک طبیعی عمل کرده و در فصل پاییز و زمستان مانند دارو ضد سرماخوردگی، آنفلوانزا و کوید 19 عمل میکنه.

بیشتر بدانید: بهترین پماد برای جوش صورت

شماره تو بزن مشاوره بگیر

افزایش عملکرد ورزشکاران

عملکرد ورزشکاران با مکمل های سیر بهبود مییابد. خوردن سیر خام ناشتا برای کاهش خستگی و افزایش ظرفیت کار گزینه ای عالی است. جالبه بدونید مصرف سیر ناشتا بین ورزشکاران المپیک امری رایج بود و باعث تقویت آنها میشد.

سلامت استخوان ها

بیماری های مفصلی یکی از بیماری های مزمنیه که زنان با آن دست و پنجه نرم میکنند. خبر خوب اینه که خوردن سیر ناشتا فواید زیادی برای استخوان و مفاصل داشته و باعث افزایش سطح استروژن در زنان میشه.

سم زدایی فلزات در بدن

خوردن سیر ناشتا ممکنه به سم زدایی فلزات سنگین مانند سرب کمک کند. ترکیبات گوگرد موجود در سیر نشان داده با مصرف سه دور از آن در روز سمیت فلزات سنگین در بدن از بین میروند.

افزایش طول عمر

شاید با خود فکر کنید، چطور سیر باعث افزایش طول عمر میشه؟ باید اشاره کرد که سیر به تنهایی باعث طولانی شدن دوران زندگی شما نمیشه. بلکه به دلیل اینکه از بسیاری از بیماری های پرخطر و مزمن مانند فشار خون بالا، دیابت، بیماری های قلبی جلوگیری میکنه، موجب شده عمر بیشتری داشته باشید.

کاهش درصد آلزایمر و زوال عقل

سیر حاوی آنتی اکسیدان هاییه که از آلزایمر جلوگیری میکنه. در نتیجه افرادی که در نزدیکی سنین پیری هستند و میخواهند از این فرایند پیشگیری کنند، بهتره خوردن سیر ناشتا رو در دستور غذایی خود قرار دهند.

پایین آمدن کلسترول

به نظر میرسد مکمل های سیر یا مصرف سیر ناشتا، کلسترول و LDL بدن رو کاهش میدهد. به خصوص در افرادی که کلسترول بالایی دارند، سیر تاثیر زیادی خواهد داشت. در همین راستا با کاهش کلسترول، درصد بیماری های قلبی نیز به حداقل ممکن میرسد.

کاهش فشار خون

افرادی که فشار خون بالا دارند و میخواهند در کنار مصرف قرص از راهکارهای طبیعی استفاده کنند، مصرف سیر عالی است. صبح ها به صورت ناشتا قسمتی از سیر رو مانند قرص بریده و به همراه آب قورت دهید. اگر با بوی بد سیر مشکلی ندارید، میتوانید آن رو بجوید.

سلامت کلیه ها

سیر تازه دارای پتانسیل کاهش باکتری های E. coli است. مصرف آن به صورت ناشتا و روزانه باعث کاهش عفونت ادراری (UTI) میشوند.

به حداقل رساندن سرطان و زخم معده

به دلیل داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان، سیر از بروز انواع سرطان های بدخیم مانند سرطان ریه، پروستات، معده، کبد و روده بزرگ محافظت میکنه. همچنین ترکیب ضد باکتریایی که سیر داره، زخم معده و آلودگی روده رو از بین میبره.

خوردن سیر ناشتا برای لاغری همه افراد مفید است؟

خوردن سیر مانند تمام مواد غذایی برای برخی افراد مضر است. افرادی که این ماده غذایی رو برای لاغری مصرف میکنند باید بدانند، در صورت داشتن برخی اختلالات یا بیماری ها نباید آن رو مصرف کنند.

اگر جزء آن دسته افرادی هستید که همیشه درگیر نفخ معده هستید، باید به ندرت یا هرگز سیر رو به صورت خام و ناشتا استفاده نکنید. یا اگر دچار زخم یا تورم در دان هستید، مصرف سیر باعث تحریک آنها میشه. دیگر موارد منع مصرف شامل موارد زیر است:

– حالت تهوع

– اسهال

– مشکلات ریه و تنفسی

– در حین شوک

 خوردن سیر ناشتا چه فوایدی در زمینه های دیگر دارد؟

خواص و فواید دیگری پشت خوردن سیر ناشتاه که در ادامه به آن میپردازیم. تقویت سیستم ایمنی یکی از مهمترین فواید سیر ناشتاه که این روزها همه به آن احتیاج دارند. به خصوص زمانی که به فصول سرد نزدیک میشویم، خواص دارویی و آنتی بیوتیک آن بیشتر نیاز است.

سیر سیستم عصبی بدن رو تقویت کرده و به افرادی که مشکلات عصبی دارند، کمک میکنه. ناگفته نماند که مواد غذایی که در روز مصرف میکنیم به ویژه اگر جزء دسته فست فودها باشند، مضرات خود رو دارند.

سیر ناشتا به تصفیه بدن پرداخته و سموم و انگل های بدن رو دفع میکنه. دیابت یکی از بیماری های مزمنیه که این روزها به دلیل سبک زندگی اشتباه مردم جهان درگیر آن میشن.

به خصوص افرادی که دیابت نوع 2 دارند، باید بیشتر به فکر باشند و سبک غذایی منحصر به فردی رو پیش بگیرند. اگر به دیابت دچار هستید، لازمه بدونید سیر ناشتا سطح گلوکز رو به مرور زمان کاهش داده و به تعادل میرساند.

 با بوی بد دهان بعد از خوردن سیر چه کنیم؟

سیر علاوه بر محاسنی که برای سلامتی انسان داره، وجه منفی یعنی بوی آن طاقت فرسا است. در ادامه این قسمت از مقاله میخواهیم شما رو با روش های از بین بردن بوی بد سیر آشنا کنیم.

1.آب بنوشید

نوشیدن آب بعد از سیر میتواند بقایای سیر رو از روی زبان یا بین دندان ها بشوید. همچنین تولید بزاق رو تحریک کرده و به خارج کردن بعضی از باکتری های بو کمک میکنه.

2.مسواک بزنید

باکتری هایی که به بوی بد دهان کمک میکنند، معمولاً روی پلاک دندان ها و در زیر خط لثه قرار میگیرند. مسواک زدن و نخ دندان پس از مصرف سیر، میتواند تعداد باکتری های موجود در دهان رو به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

3.میوه و سبزیجات تازه بخورید

خوردن میوه و سبزیجات تازه بوی سیر و پیاز رو از بین میبره. محققان گزارش دادند، خوردن سیب خام یا کاهو خام به طور قابل توجهی بوی سیر رو در تنفس کاهش میدهد.

4.سرکه سیب رو امتحان کنید

برخی افراد بر اساس تجربه ای که داشته اند میگویند، نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب به همراه آب شما رو از شر بوی سیر خلاص میکنه. البته سرکه سیب برای هر فردی مناسب نیست و اغلب باعث کاهش فشار خون میشه.

5.یک فنجان چای سبز میل کنید

نوشیدن چای سبز پس از خوردن سیر ممکنه به از بین رفتن بوهای قوی کمک کند. ناگفته نماند که چای سبز مزایای سلامتی دیگر داره؛ دهان و دندان رو ضدعفونی میکنه.

خواص خوردن سیر ناشتا برای پوست

از فواید سیر خام و ناشتا بر ارگان های داخل بدن که بگذریم، به مزایا آن روی پوست میرسیم. سیر دارای خاصیت ضد باکتری، ضد قارچ، ضد ویروس و ضد عفونی کننده آلیسین است. آلیسین به از بین بردن باکتری های آکنه و جوش ها کمک میکنه.

این اثرات مفید به پوست اجازه میدهد مواد مغذی بیشتری دریافت کند و به بازسازی بپردازد. سیر همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنیه و به دلیل خاصیت ضد التهابی که داره، آکنه رو سریع تر درمان میکنه. برای از بین بردن آکنه یا جوش میتوانید به روش های زیر آن رو مصرف کنید:

• – آب سیر خام
• – آب سیر گرم شده
• – پودر سیر کم آب
• – عصاره سیر پیر
• رایج ترین و ساده ترین راه برای محو کردن آکنه و جوش با سیر:
• 3 تا 4 عدد سیر رو پوره کنید.
• به طور مستقیم در منطقه آسیب دیده بزنید.
• چند دقیقه اجازه دهید روی آکنه بماند.
• با آب بشویید.
• به آرامی خشک کنید.

توجه: اگر شروع به سوزش یا خارش کرد، بلافاصله سیر رو از روی پوست بردارید.

آیا خوردن سیر برای لاغری سریع برای بدن ضرر نداره؟

مصرف بدون قاعده و صحیح سیر باعث بروز خطراتی میشه. این خطرات در اکثر موقع ها به شکل آلرژی ظاهر شده و طبیعت بدن رو بهم میریزد. برای مثال افرادی که روده های تحریک پذیر دارند و میخواهند برای لاغری سیر رو مصرف کنند، به احتمال فراوان با اسهال مواجه میشوند.

یا اگر دوز بالایی از سیر رو روزانه بخورند و هیچ توجهی به حد و اندازه نکنند، حالت تهوع به سراغشان میآید. همچنین باعث سوزش در روده و معده شده و حالت بدی بهتان دست میدهد. لازمه بدونید قبل از هر چیزی خوردن سیر به شکل ناشتا باید بر اساس برنامه غذایی و کاملا کنترل شده مصرف شود.

سوالات متداول

فایده خوردن سیر خام چیه؟!

سیر خام به دلیل داشتن ویتامین ث، ب و فولیک اسید در درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد داره.

طریقه مصرف سیر خام برای لاغری به چه صورت است؟

استفاده از حبه سیر به همراه عسل ویا لیمو ترش و همچنین استفاده از پودر سیر در غذا، از انواع روش‌های استفاده از سیر برای لاغری و کاهش وزن است.

خلاصه مقاله

• خوردن سیر ناشتا علاوه بر اینکه برای سلامت بدن مفید است، در لاغری نیز تاثیر بسزایی داره.
• برای از بین بردن جوش و آکنه میتوانید به صورت موضعی از آن استفاده کنید و در مدت زمان کم از شر جوش ها خلاص شوید.
• سیر خام و مصرف آن به صورت ناشتا، داروی طبیعی برای جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و آلزایمر خواهد بود.
• همچنین میدونید مصرف بیش از حد و بدون برنامه سیر چقدر برای بدن مضره و موجب بروز اسهال، حالت تهوع و مشکلات تنفسی میشه.
• در انتها دیگر لازم نیست نگران بوی بدن سیر باشید. با راهکارهایی مانند مصرف سبزیجات تازه، مسواک، نوشیدن آب و چای سبز به راحتی بوی آن از بین میبرید.