چگونه با نمک دریای لاغر شویم؟
بسیاری از ما شنیدیم که نوشیدن آب نمک دریایی با معده خالی در صبح میتونه برای سلامتی مفید باشه. میتونه متابولیسم بدن رو تقویت کنه و در نتیجه خواب بهتری هم داشته باشیم. اما آیا میدونستید که مصرف نمک دریایی برای لاغری و شادابی پوست هم معجزه میکنه. بله درست خوندید. این ماده جادویی مملو از مواد معدنی متعددی است که میتونه از تجمع چربی جلوگیری کنه. این تمام ماجرا نیست. اگه کنجکاو هستید که آیا نمک دریایی برای لاغری مفیده یا نه، تا پایان مقاله همراه باشید.
آیا نمک دریایی باعث لاغری میشه؟
نمک خوراکی و نمک دریا دو نوع از رایج‌ترین نمک‌هایی هستن که در قفسه فروشگاه‌های مواد غذایی و عطاری ها یافت میشن. به نظرتون تفاوت بین نمک دریایی و نمک خوراکی چیست؟ نمک خوراکی عمدتاً از ذخایر نمک زیرزمینی استخراج و با حرارت 1200 درجه فارنهایت تولید میشه. بنابراین در طی این فرآیند شدید، ترکیب شیمیایی کاملاً تغییر میکنه و بسیاری از مواد معدنی که موردنیاز بدن هست، از بین میره. مواد تشکیل دهنده این نوع نمک شامل:
- 97.5 درصد کلرید سدیم
- مواد شیمیایی ضد باکتری
- ید برای جلوگیری از گواتر
- شکر فرآوری شده سفید برای کمک به تثبیت ید
- مشتقات آلومینیوم مثل سیلیکوآلومینات سدیم
اکثر تولید کنندگان مواد غذایی از نمک خوراکی استفاده میکنن که در صورت مصرف پیش از حد میتونه باعث اختلال در عملکرد تیروئید برای برخی افراد خاص بشه. برخلاف نمک خوراکی، نمک دریایی برای حذف مواد معدنی فرآوری نمیشه و انتخاب این نوع نمک به جای نمک خوراکی بهترین گزینه برای حفظ سلامت میباشد.
اما بریم سراغ اثر نمک دریایی برای لاغری. باید قبول کنیم که بسیاری از غذاهایی که میخوریم حاوی افزودنی های مصنوعی و مواد شیمیایی هستن. بسیاری از آنها از مواد مغذی طبیعی خود محروم شدن. اینها میتونن به افزایش وزن و تضعیف سلامت کمک کنن.
یکی از راه های کاهش وزن اینه که سموم و مواد زائد انباشته شده در بدن رو از بین ببریم. چراکه سموم و مواد زائد میتونن ماده ای را تشکیل بدن که به دیواره روده بزرگ بچسبد. این وضعیت میتونه باعث یبوست و خستگی بشه.
از خواص نمک دریایی برای لاغری میتوان به پاکسازی روده و سموم و مواد زائد از بدن اشاره کرد. نمک دریایی به عنوان یک ملین طبیعی عمل میکنه که روده بزرگ رو پاکسازی میکنه و با حذف سموم انباشته شده در دستگاه گوارش باعث میشه که فرد احساس انرژی بیشتری کنه و به ورزش کردن اهمیت بده همچنین گزارش شده است که مصرف نمک دریایی میتونه درد مفاصل و عضلات رو هم تسکین بده.
روش مصرف نمک دریا
وقتی به نمک دریایی برای لاغری فکر میکنیم، اولین استفاده ای که به ذهن میرسه میتونه در آشپزخانه و در برنامه رژیم لاغری میباشد. اما نمک بسیار بیشتر از یک طعم دهنده است. قرن هاست که از آن برای اهداف مختلف استفاده میشه که در ادامه آنها رو شرح دادیم.
- نوشیدن محلول نمک دریایی
یکی از برنامه های رژیم غذایی کاهش وزن، نوشیدن محلول آب و نمک دریایی هست. این محلول همراه با آب لیمو، در مقایسه با ملین ها و داروهای پاک کننده روده بزرگ، ایمن تر است. از نظر علمی ثابت شده که نوشیدن محلول آب نمک دریایی برای لاغری، سم زدایی میکنه و سلامت طولانی مدت فرد رو هم بهبود میبخشه. حال، اجازه بدید نگاهی به برخی از مزایای شستشوی آب نمک بیندازیم:
- -به بهبود مشکل یبوست کمک میکنه
- -نقش مهمی در کمک به کاهش وزن افراد داره
- -به کاهش سطح فشار خون بالا کمک میکنه
- -عدم تعادل هورمونی از طریق شستشو با آب نمک اصلاح میشه
- -با مصرف آب نمک دریایی به راحتی میتوان استرس رو کاهش داد.
توصیه میشه این محلول رو اول صبح با معده خالی بنوشید. در عرض 30 تا 60 دقیقه، اثرات ملین نوشیدنی نمکی رو احساس خواهید کرد.
- اسکراب نمک دریا و عسل
چه کسی به لوازم آرایشی مملو از مواد شیمیایی نیاز داره، وقتی یک پیمانه نمک دریا میتونه برای پوست معجزه کنه؟ نمک دریا مملو از مواد معدنی و مغذی است که پوست شما از آن محروم است! علاوه بر این، منیزیم، کلسیم، سدیم و پتاسیم نیز در نمک دریا وجود داره که بافت پوست شما رو بهبود میبخشه و آن را هیدراته نگه میداره. اگر فردی هستید که با منافذ بزرگ، آکنه یا پوست مرده دست و پنجه نرم میکنید، نمک دریا قطعا درمان است! دارای خواص ضد باکتریایی است که به پاکسازی پوست شما کمک میکنه.
طرز تهیه: در یک کاسه، یک قاشق غذاخوری عسل ارگانیک، یک قاشق چایخوری نمک دریا، 5 تا 6 قطره لیموترش رو بردارید و همه مواد رو در کاسه خوب مخلوط کنید. آن را روی صورت خود بمالید و به آرامی با نوک انگشتان خود حدود 5 تا 10 دقیقه ماساژ دهید. سپس با آب گرم بشورید.
- اسکراب نمک دریا و روغن
این محصول مخصوص کسانی است که پوست رنگ پریده و پوسته پوسته دارن. نمک دریا سرشار از سدیم هست، به این معنی که برای آبرسانی پوست عالیه.
طرز تهیه: ابتدا یک کاسه بردارید، یک قاشق چای خوری نمک دریا، یک قاشق چای خوری روغن زیتون و یک قاشق چای خوری روغن نارگیل به آن اضافه کنید. آنها را به خوبی مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه به آرامی روی پوست خود بمالید. سپس آن را با شستشوی صورت بشورید تا روغن اضافی آن گرفته بشه.
- غبار نمک دریایی
اگر از چشم های پف کرده و پوست خسته رنج میبرید، نمک دریا بهترین دوست شما خواهد بود! نمک دریا رو میتونید به وان حمام اضافه کنید تا گردش خون بدنتون رو تحریک و اعصاب شما رو آرام کنه.
طریقه استفاده از نمک دریا در غذا
نمک دریایی برای لاغری رو میتونید به خاطر بر طعم و مزه ی شوری آن، قبل از سرو غذا به آن اضافه کنید. شما با مصرف نمک دریایی برای لاغری تعدادی از مواد معدنی از جمله روی، آهن و پتاسیم دریافت میکنید. با این حال، نوع مواد معدنی و طعم نمک دریایی بستگی به این داره که نمک از کجا آمده باشه. شاید لازم باشه که مقدار کمتری نسبت به نمک خوراکی در هنگام طعم دادن به غذا استفاده کنید.
- از نمک دریایی برای لاغری در غذاهایی با طعم ملایم استفاده کنید.
سرآشپزهای حرفه ای اغلب نمک دریا رو برای غذاهایی با طعم های لطیف ترجیح میدن. به عنوان مثال، گاهی اوقات به عنوان بهترین نمک برای آب ماکارونی و ماهی های تن پیشنهاد میشه. بسیاری افراد نمک دریایی رو برای استیک های با کیفیت توصیه میکنن چون طعم نمک جوری هست که با طعم طبیعی گوشت تداخلی نداره.
- از نمک دریایی برای نان و سایر محصولات پخته شده استفاده کنید.
نمک دریایی نه تنها به دلیل توانایی آن در ارائه طعم، افزودنی عالی برای نان است، بلکه میتونه بافت خمیر نان رو بهبود ببخشه. نانواها از نمک دریا برای افزایش تولید گلوتن در خمیر نان استفاده میکنن.
- از نمک دریایی برای لاغری در دسرها استفاده کنید.
با افزودن نمک دریا میتوان انواع غذاهای شیرین رو بهبود بخشید. از آنجایی که نمک دریایی، تلخی شیمیایی نمک خوراکی رو نداره، میتونه به عنوان افزودنی به طعم های شیرین خوب عمل میکنه. در همه چیز از کارامل و شکلات گرفته تا هندوانه و توت فرنگی مناسبه.
2 روش تشخیص نمک دریایی اصل
برای تشخیص نمک اصل از تقلبی یکی از کارهایی که میتونید انجام بدید حل کردن نمک داخل آب میباشداگر ته لیوان نمک رسوب نکنه و شفاف باشه میتونیم بگیم نمک در آزمایشگاه بررسی شده و فاقد ناخالصی است.
یکی دیگه از راه های تشخیص مزه این نمک است که نسبت به نمک های معمولی مزه ی مطلوب تری دارد.
خواص نمک دریایی چیست؟
سدیم یک ماده مغذی ضروری است که به انتقال مواد مغذی به سلول های بدن کمک میکنه. با این حال، برای انجام این کار فقط به 200 میلی گرم سدیم در روز یعنی یک قاشق غذا خوری نیاز دارید. هنگامی که نمک دریایی برای لاغری مصرف میکنید، در واقع به مکانیسم سم زدایی بدن به روشی طبیعی کمک میکنید و مواد زائد بدن رو از بین میبرید.
در نتیجه، سیستم گوارشی به مسیر خود باز میگردد و باعث میشه که احساس سبکی کنید که گویی وزن به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.
نکته جالب اینه که بدن انسان تقریباً از 70٪ آب تشکیل شده و تجمع آب اضافی در بدن ما هرگز چیز خوبی نیست چون ممکنه انواع مختلفی از عوارض ایجاد بشه. اینجاست که مصرف نمک دریایی برای لاغری مثل جادو عمل میکنه.
پاکسازی روده بزرگ با نمک دریایی وزن ناشی از آب اضافی رو کاهش میده. اگه فردی از سوء هاضمه رنج میبره، مصرف آب نمک دریایی برای چند روز قطعا کمک میکنه تا از شر آن خلاص بشه و احساس سبکی بهش دست بده.
نمک دریا از نظر طعم و ظاهر با نمک خوراکی متفاوته، اما در مورد تأثیر آن بر سلامتی تفاوت چندانی نداره. نمک دریایی هنوز هم عمدتاً از سدیم تشکیل شده، به این معنی که میتونه باعث همان مشکلات ناشی از مصرف بیش از حد نمک خوراکی بشه.
سدیم بیش از حد به هر شکلی میتونه باعث فشار خون بالا و بیماری قلبی بشه. در نتیجه مصرف متعادل آن بسیار مهم هست.باید در نظر داشته باشید که رعایت اصول در مصرف این خوراکی بسیار مهم است برخی از افراد ترجیح میدن برای جلوگیری از مشکلات احتمالی روش های آسون تر مثل مصرف دمنوش لاغری رو امتحان کنند.
انواع فواید و مضرات نمک دریا
از آنجایی که مصرف نمک برای حفظ سلامت مطلوب ضروریه، نمک دریا هم به دلیل دارا بودن مواد معدنی دارای فواید بیشتری میباشد. در این قسمت چند مورد از رایج ترین فواید نمک دریایی برای لاغری آوردیم.
اگر تمایل به مصرف نمک دریایی برای کاهش وزن دارید میتونید در کنارش رژیم کانادایی رو هم امتحان کنید.
- از سردرد جلوگیری میکنه
عدم تعادل الکترولیت دلیل اصلی ایجاد سردرد و گرفتگی عضلات است. نمک دریایی برای لاغری مملو از مواد معدنی متعددی مانند سدیم، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است که به طور هماهنگ برای بهبود انقباض و آرامش عضلات کار میکنن. همچنین حاوی منیزیم هست که ماهیت ضد التهابی داره و میتونه سردرد رو تسکین بده.
- باعث کاهش وزن میشه
نوشیدن آب نمک دریایی با معده خالی از تجمع چربی جلوگیری میکنه و تأثیرات بسیار مثبتی بر روند کاهش وزن داره. این نوع نمک مملو از مواد معدنی متعددی است که میتونه به کاهش اشتها کمک کنه. یکی دیگر از فواید شگفت‌انگیز نوشیدن آب نمک دریایی برای لاغری اینه است که با کاهش هورمون‌های استرس آدرنالین و کورتیزول باعث کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب میشه.
- بهداشت دهان
چندین مطالعه نشون داده که غرغره کردن با آب نمک دریایی هر روز صبح از رشد باکتری های ناخواسته در دهان جلوگیری میکنه. همچنین خطر ابتلا به عفونت دستگاه تنفسی فوقانی رو کاهش میده و بوی بد دهان رو هم از بین میبره.
- سطوح انرژی رو افزایش میده
نوشیدن آب نمک دریایی برای لاغری به بدن انرژی پایدار میده و آن جایگزین سالم تری برای چای یا قهوه صبحگاهی هستش.
- هضم غذا رو بهبود میبخشه
نمک دریا به درمان مشکلات مربوط به سوء هاضمه از جمله یبوست و نفخ غیر طبیعی کمک میکنه. همچنین جذب غذا و آب رو افزایش میده که به نوبه خود به جذب بهتر مواد مغذی و مواد معدنی در بدن کمک میکنه.
- روند پیری رو کاهش میده
با مصرف نمک دریایی از پیری زودرس به دلیل رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری کنید. همچنین سرشار از روی و ید است که از آکنه و عفونت های پوستی جلوگیری میکنه!
درسته که نمک دریایی برای لاغری دارای مزایای سلامتی زیادی هست ولی نباید پیش از حد مصرف کنید، اگر رژیم غذایی شما بیش از حد غنی از نمک باشه، کلیه ها آب بیشتری ترشح میکنن که باعث ایجاد مشکلاتی در تعادل سایر الکترولیت های ضروری میشه.
علاوه بر این، نفخ، خستگی، کم آبی، ضعف، تحریک پذیری و انقباض عضلانی همگی از نشانه های نمک زیاد در رژیم غذایی شما هستن. افراد مسن، مبتلایان به دیابت یا مشکلات کلیوی، بیماران سوختگی شدید، افرادی که از داروهای ادرارآور استفاده میکنن، باید در مصرف نمک دریایی برای لاغری احتیاط کنن.
خلاصه مقاله
نمک هزاران ساله که به عنوان یک طعم دهنده طبیعی استفاده میشه و برای وجود ما آنقدر حیاتی هست که حتی بخشی از زبان مون برای چشیدن مزه شوری تعیین شده است. با این حال، در سال های اخیر، مصرف نمک مورد انتقاد قرار گرفته و به عنوان یک ماده ناسالم شناخته شده.
واقعیت اینه که همه نمک ها یکسان تولید نمیشن و قطعاً بین نمک تصفیه نشده و غنی از مواد معدنی مثل نمک دریا در مقابل نمکی که در دسترس ماست، تفاوت وجود داره. نمک دریایی برای لاغری به هضم غذا و پاکسازی سموم از بدن کمک میکنه. اگر از داروهای تجویزی استفاده میکنید، یا از سرطان، مشکلات دستگاه گوارش یا زخم رنج میبرید، قبل از امتحان نمک دریایی برای لاغری با پزشک خود مشورت کنید.
سوالات متداول
نمک دریایی برای چی خوبه؟
با اطمینان میتونیم بگیم نمک دریایی برای همه مصارف از جمله ریزش مو،بهداشت دهان ، پوست،کاهش وزن و … مفید میباشد.
چطور نمک دریایی رو به پوست صورتم بزنم؟
1 قاشق غذا خوری نمک دریایی را با 1/2 قاشق چای خوری آب لیموترش تازه و 1 قاشق چای خوری آب مخلوط کنید و بر روی پوست صورت به مدت 2 تا 5 دقیقه ماساژ بدیدسپس با آب گرم بشویید.
