کاهش وزن سریع با رژیم تخم مرغ+ رژیم تخم مرغ 3 روزه

به جای دنبال کردن رژیم‌های غذایی مد روز و خرید محصولات لاغری، وقتش رسیده که به کیفیت غذاهایی که میخوریم، توجه کنیم. امروز قراره روی ماده غذایی تمرکز کنیم که همه مون هر روز از اون میخوریم و لذت میبریم، اما ممکنه هرگز متوجه مزایای آن نشده باشیم. بله، لاغری با رژیم تخم مرغ یکی از اون رژیم های کوتاه مدته که میتونه نتایج شگفت انگیزی رو به همراه داشته باشه. بیایید شروع کنیم!

رژیم تخم مرغ چیست؟

لاغری با رژیم تخم مرغ به این صورته که در هر وعده غذایی یک تخم مرغ در کنار سبزیجات مصرف میکنید. این رژیم بر حسب بازه زمانی به دو دسته تقسیم بندی میشه: 3روزه و 14 روزه. مورد اول همانطور که از نامش پیداست، لاغری با رژیم تخم مرغ بین 3 تا 5 روز طول میکشه و یک رژیم غذایی کم کالری، کم کربوهیدرات و پروتئین بالا است. هدف اصلی این رژیم کمک به کاهش توده چربی بدون از دست دادن عضلات است. در این نوع رژیم غذایی باید یک سری موارد رو رعایت کنید.

• نیم ساعت بعد از بیدار شدن از خواب یک تخم مرغ بخورید.
• هر 6 ساعت یک بار باید یک تخم مرغ خورده شود.
• چهار ساعت قبل از خواب خوردن تخم مرغ رو متوقف کنید.
• به ازای هر تخم مرغ مجاز هستید یک قاشق غذاخوری کره با روغن زیتون مصرف کنید.

در رژیم غذایی 14 روزه برخلاف رژیم سه روزه خیلی محدودیت نداره. شما میتونید علاوه بر تخم مرغ، منابع پروتئینی بدون چربی مثل مرغ و ماهی، و تکه های بدون چربی گوشت گاو و بره مصرف کنید. همچنین مجاز به مصرف اسفناج، پیاز، سیر، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، بادمجان، فلفل، کلم بروکلی و کلم پیچ هستید. درمقابل از مصرف برنج، ماکارونی، حبوبات، شکر و سیب زمینی باید خودداری کنید.

ممکنه بپرسید چرا تخم مرغ؟ به این دلیل که تخم مرغ بسیار مغذی است. آنها منبع خوبی از پروتئین، چربی، ویتامین D، فسفر، ویتامین A، ویتامین B و بسیاری از مواد مغذی دیگر هستن. تخم مرغ غذای بسیار کم کالریه. ارزش غذایی یک تخم مرغ عبارتند از:

•  75 کالری
• 5 گرم چربی
•  6 گرم پروتئین
•  0.4 گرم کربوهیدرات
• 0 گرم فیبر

لاغری با رژیم تخم مرغ به این معنی نیست که فقط تخم مرغ در این برنامه که یک برنامه رژیم لاغری است مصرف میشه. بلکه پروتئین های بدون کربوهیدرات، سبزیجات کم کربوهیدرات و میوه ها و سایر موارد نیز در این رژیم مجاز هستن. همچنین برای هر تخم مرغ میتونید یک قاشق غذاخوری چربی سالم (کره، روغن زیتون) بخورید. تا اینجا خوب به نظر میرسه، هرچه باشه، مصرف یک تخم مرغ به همراه مقداری سبزیجات هرگز ایده بدی نیست.

سیر تا پیاز لاغری با رژیم تخم مرغ

اگر هدفتون کاهش وزنه، باید سبک زندگی خودتون رو اصلاح کنید. به یاد داشته باشید که بدن نیازهای تغذیه ای خاصی داره و برای سالم موندن باید تمام مواد مغذی رو برای آن تأمین کنید. شما باید یک برنامه غذایی متعادلی داشته باشید که مطمئن بشید منابع پروتئینی سالم رو دریافت میکنید.

لاغری با رژیم تخم مرغ یک برنامه غذایی دو هفته ای یا سه روزه است که از شما میخواد حداکثر دو عدد تخم مرغ آب پز در روز رو همراه با سایر غذاهای مغذی مصرف کنید. تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین های A، D، E، B12 و فولات، آهن، سلنیوم، کولین و آنتی اکسیدان هاست. این مواد مغذی به ساخت توده عضلانی، بهبود سرعت متابولیسم و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنن.

در سال های اخیر یک پژوهشی در مورد تأثیر کوتاه مدت تخم مرغ بر سیری افراد دارای اضافه وزن و چاق انجام شد. شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدن. یک گروه باید صبحانه ای متشکل از تخم مرغ میخوردن و گروه دیگر صبحانه ای متشکل از نان مصرف میکردن.

هدف این بود که ببینن آیا تخم مرغ باعث سیری بیشتر و کاهش اشتها میشه یا خیر. نتایج نشون داد که تخم‌مرغ باعث سیری افراد شده بود و به طور قابل‌توجهی مصرف وعده های غذایی آن ها رو کاهش داد.

زمانی که شما برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ رو پیش میبرید، پروتئین بیشتری مصرف میکنید که هضم آن به زمان بیشتری نیاز داره. از این رو، برای مدت طولانی احساس سیری خواهید کرد. پروتئین ها متابولیسم بدن رو افزایش میدن و به ساخت توده عضلانی بدون چربی کمک میکنن.

همچنین برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ مملو از آنتی اکسیدان هایی است که به دفع سموم کمک میکنه و در نتیجه استرس و التهاب رو در بدن شما کاهش میده.

به جز رژیم گرفتن کارهای راحت تری هم برای کاهش وزن هست که میشه انجام داد یکی از اون کارها مصرف دمنوش لاغری میباشد که با مصرف در یک یا چند دوره میتونید به وزن ایده آل تون برسید.

رژیم سه روزه تخم مرغ

آیا تخم مرغ دوست دارید؟ اگر بله، لاغری با رژیم تخم مرغ رو امتحان کنید. این نوع رژیم بیشتر به تخم مرغ آب پز تمرکز داره. شما حداقل دو تا سه تخم مرغ در روز میخورید و حتی مجبور نیستید آنها رو در یک وعده غذایی بگنجانید. برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ به این شکل است:

• صبحانه: یک فنجون چای سبز، یک تخم مرغ آب پز و یک میوه
• ناهار: یک سفیده تخم مرغ با 110 گرم ماهی پخته شده
• شام: یک سفیده تخم مرغ با مقداری اسفناج آب پز

به طور کلی، لاغری با رژیم تخم مرغ حاوی مواد غذایی سالم هست ولی یک رژیم متعادل نیست. این نوع رژیم بسیار محدود و فوق العاده کم کالریه. هیچ تنوع غذایی نداره. فقط زمانی باید امتحان کنید که بخوایید به سرعت نتایج رو ببینید و با احساس محدودیت برای مدت کوتاهی مشکلی نداشته باشید.

یک سردرگمی مداوم در مورد لاغری با رژیم تخم مرغ وجود داره که به میزان کلسترول موجود در تخم مرغ مربوط میشه. هر تخم مرغ آب پز 186 میلی گرم کلسترول داره. یعنی در روز 300 میلی گرم کلسترول اضافی بدن میشه. زیاد شنیدیم که کلسترول اضافی میتونه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مرگ رو افزایش بده.

یک محقق آمریکایی به نام شاپیرو یک پژوهشی رو در این مورد انجام داد و متوجه شد که افرادی که تخم مرغ مصرف میکردن، کمتر به بیماری قلبی دچار میشن. همچنین این پژوهشگر خاطر نشون کرد که چربی اشباع شده در غذا باعث افزایش کلسترول میشه.

به عبارتی کربوهیدرات ها و قندهای ساده موجود در غذاها میتونن کلسترول و تری گلیسیرید رو افزایش بدن. بنابراین نگران خوردن روزانه تخم مرغ آب پز نباشید. اگر به فکر سلامت قلب تون هستید، مصرف روزانه چربی اشباع محدود کنید. به عنوان مثال برای یک رژیم غذایی 2000 کالری، چربی اشباع شده رو به کمتر از 22 گرم برسونید.

اگر سابقه اختلال در غذا خوردن دارید، هر نوع رژیم غذایی محدود کننده (از جمله رژیم تخم مرغ) برای شما مناسب نیست. کسانی که با بیماری‌های مزمن زندگی میکنن، به‌ویژه شرایطی که نیاز به مصرف دارو دارن، عاقلانه است که قبل از ایجاد هر گونه تغییر چشمگیر در رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنن.

خواص سفیده تخم مرغ برای لاغری چیست؟

میزان کالری و چربی های اشباع شده سفیده تخم مرغ نسبت به تخم مرغ کامل بسیار پایینه و میتونه به مبارزه با چاقی کمک کنه. در این بخش برخی از فواید سفیده تخم مرغ که بسیار نادیده گرفته شده، نشون دادیم.

• بدون کلسترول

وقتی زرده تخم مرغ رو جدا کردید، تخم مرغ بدون کلسترول باقی میمونه. بنابراین، هرکسی که سطح کلسترول بالایی داره، میتونه سفیده تخم‌مرغ بخوره و شانس کمتری برای ابتلا به بیماری قلبی یا افزایش سطح کلسترول داشته باشه.

• غنی از پروتئین

از نظر محتوای پروتئین، زرده تخم مرغ در صدر جدول قرار داره. با این حال، سفیده تخم مرغ هم دارای مقدار زیادی پروتئین کم چرب است که برای بدن مفیده. پروتئین کمک میکنه تا با سیر نگه داشتن شما برای مدت طولانی، هوس و گرسنگی رو کاهش بدید.

• غذای کم کالری

تخم مرغ کلا یک غذای پرکالری نیست. بنابراین، حذف زرده از برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ فقط به این معنی هست که کالری کمتری مصرف میکنید. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن هستید، سفیده تخم مرغ رو به جای تخم مرغ کامل انتخاب کنید.

• کمک به حفظ فشار خون

وجود پتاسیم در سفیده تخم مرغ به کاهش و حفظ سطح فشار خون کمک میکنه. پتاسیم یک ماده معدنی است که در سلامت قلب و استخوان نقش بسیار مهمی رو ایفا میکنه.

• رشد عضلانی

سفیده تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است که برای رشد عضلات عالیه. مصرف منظم آن میتونه به تقویت عضلات، دفع خستگی و افزایش سطح ایمنی کمک کنه.

• مبارزه با چاقی

از آنجایی که سفیده تخم مرغ پروتئین بالایی داره، به مبارزه با چاقی کمک میکنه. غذاهایی که دارای مقادیر زیادی پروتئین بدون چربی هستن، نسبت به سایر غذاها سیر کننده هستن، بنابراین گرسنگی رو بهتر مهار میکنن و در نتیجه کالری کمتری مصرف میکنید.

• تقویت استخوان ها

سفیده تخم مرغ سرشار از کلسیم است و از این رو برای سلامت کلی استخوان مفید است. مصرف آن به طور منظم میتونه منجر به قوی تر شدن استخوان ها و جلوگیری از بروز پوکی استخوان و شکستگی بشه. علاوه بر این به افزایش سطح تراکم استخوان هم کمک میکنه.

خرید دمنوش لاغری

عوارض مصرف سفیده تخم مرغ

لاغری با رژیم تخم مرغ ممکنه برای شما مضر باشه. علی رغم اینکه سفیده تخم مرغ در مقایسه با تخم مرغ کامل پروتئین بالایی داره اما ارزش غذایی آن بسیار کمه. در زیر 4 عارضه جانبی لاغری با رژیم تخم مرغ ذکر شده است:

1) واکنش های آلرژیک

برخی از افراد به سفیده تخم مرغ و همچنین پروتئین های آلبومین حساسیت دارن. لاغری با رژیم تخم مرغ ممکنه باعث واکنش های آلرژیک بشه و علائمی مثل تورم، حالت تهوع، اسهال، استفراغ، خس خس سینه، سرفه و عطسه ایجاد کنه. در برخی موارد نادر، خوردن سفیده تخم‌مرغ میتونه علائم شدیدی مثل دشواری تنفس، افت فشار خون، التهاب در گلو یا دهان هم بشه. افرادی که به تخم مرغ حساسیت دارن احتمالاً به سفیده تخم مرغ هم حساس هستن.

2) مسمومیت غذایی

سفیده تخم مرغ خام میتونه به سالمونلا، باکتری موجود در روده مرغ آلوده باشه. برای جلوگیری از خطر ابتلا به سالمونلا، توصیه میشه در برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ از مصرف روزانه سفیده تخم مرغ خودداری کنید.

3 ) کاهش ویتامین B یا بیوتین محلول در آب

کمبود بیوتین یا ویتامین B7 ممکنه منجر به بیماری‌های پوستی مثل درماتیت سبورئیک، درد و گرفتگی عضلات، تشنج و ریزش مو بشه. با این حال، مطالعات نشون میده تنها در صورت خوردن سفیده تخم مرغ خام ممکنه کمبود بیوتین رخ بده. بنابراین در برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ سعی کنید سفیده تخم مرغ رو بپزید.

4) پروتئین اضافی در بدن

برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ سرشار از پروتئین هست و به گفته پزشکان، اگر از مشکلات کلیوی رنج میبرید، خوردن مقدار زیادی پروتئین میتونه خطرناک باشه. حدود 60 درصد از منابع پروتئینی بدن از تخم مرغ تأمین میشه و مجاز هستید روزانه فقط دو تا سه عدد تخم مرغ مصرف کنید. افرادی که مشکلات حاد کبدی دارن، باید قبل از شروع رژیم غذایی حاوی سفیده تخم مرغ با پزشک خود مشورت کنن.

سوالات متداول

همه افراد میتونند از این رژیم استفاده کنند؟

این رژیم برای زنان باردارو شیرده،زنان یائسه و افرادی که دارای بیماری زمینه ایی فشارخون و دیابت هستند توصیه نمیشود.

مضرات رژیم تخم مرغ چیه؟

پروتئین اضافی در بدن،کاهش ویتامین B، مسمومیت غذایی و گاهی واکنش های آلرژیک

خلاصه مقاله

لاغری با رژیم تخم مرغ در مقایسه با سایر رژیم ها فواید سلامتی قابل توجهی رو ارائه میده. چراکه تخم مرغ یک غذای بسیار مغذی با مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی است. محتوای بالای پروتئینی تخم مرغ باعث میشه که شما رو برای مدت طولانی‌تری سیر نگه داره و همچنین به مصرف کالری کمتر در طول روز کمک میکنه.

از آنجایی که در برنامه لاغری با رژیم تخم مرغ نمیتونید هر چیزی رو بخورید، به مرور زمان یاد میگیرید که از خوردن غذاهای فرآوری شده که بسیار پر کالری هستن، دست بردارید. قبل از مصرف تخم مرغ ها باید به خوبی آب پز بشن. اگر تخم‌مرغ نیم‌پز میخورید، مطمئن بشید زیاد خام نباشه. این نکته کوچک باعث میشه شما از عوارض جانبی دور بمونید.