مهم ترین فواید دمنوش اسطوخودوس + طرز تهیه در منزل
آیا به دنبال راهی هستید که بتونید به طور طبیعی و بدون عوارض جانبی، به سلامتی بدن خودتون کمک کنید؟ اسطوخودوس، یکی از محبوب ترین و زیباترین گیاهان در سراسر جهانه که با نوشیدن دمنوش آن، علاوه بر ارائه طعم و رایحه مطبوع، خواص ضد التهابی و آرامبخشی رو به شما هدیه میده. در این مقاله، به بررسی خواص و فواید اسطوخودوس برای سلامتی بدن خواهیم پرداخت. پس با ما همراه باشید تا دنیایی از آرامش و سلامت رو با اسطوخودوس کشف کنید.
اسطوخودوس چیست؟
اسطوخودوس گیاه علفی، دارای ساقه های بلند با جوانه و شکوفه هستش. بوی فوق العاده خوشبویی داره. اگه تا به حال بوی اسطوخودوس تازه رو حس نکردید، حتماً در اولین فرصت بوی این گیاه رو استشمام کنید. برگ های این گیاه میتونن خاکستری تا سبز روشن و شکوفه ها میتونن بنفش تیره تا بنفش آبی، صورتی و حتی سفید باشن. این گیاه به شکل بوته های تپه ای است که حدود 2 متر طول داره و حتی به عنوان طعم دهنده در دمنوش لاغری هم استفاده میشه.
اسطوخودوس در سال 1910 زمانی که به درمان سوختگی یک محقق فرانسوی به نام گاتفوس کمک کرد، خیلی محبوب شد! بیشتر افراد وقتی کلمه اسطوخودوس رو میشنون، ذهن شون به سمت مادربزرگ هاشون میره. اون زمان در حمام از گیاه اسطوخودوس به عنوان پاکسازی پوست استفاده میکردن اما امروزه کاربرد وسیع تری پیدا کرده که در ادامه آنها را شرح دادیم:
- در صنایع داروسازی، از اسطوخودوس در تولید داروهای طبیعی و گیاهی استفاده میکنن. این گیاه در قالب عصاره، کپسول و یا چای به مصرف کننده میرسه که فوق العاده برای کاهش استرس و اضطراب و همچنین بهبود خواب بسیار مفیده.
- در صنایع آرایشی و بهداشتی، برای تهیه محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم های آرایشی، شامپو، مایع دستشویی و صابون به کار میره. این محصولات به نوعی بهبود پوست رو تضمین میکنن.
- در صنایع غذایی، از اسطوخودوس به عنوان یک عطر دهنده طبیعی به مواد غذایی مثل چای، شیرینی و بیسکوییت، نان، و دیگر محصولات خوراکی استفاده میکنن که طعم و عطر طبیعی به آنها میده.
- در صنایع عطرسازی، اسطوخودوس به عنوان یک نت اصلی در ترکیبات عطرهای مردانه و زنانه به کار میره. رایحه مطبوع و خنک این گیاه، به عنوان یک عنصر جذاب و هیجان انگیز در ترکیبات عطرها شناخته شده.
- در صنایع پاک کنندگی، از اسطوخودوس به عنوان یک ماده ضد باکتریایی و ضد التهابی در ترکیبات محصولات تمیزکننده استفاده میشه.
در کنار انواع دمنوش های مختلف مثل اسطوخودس و زنجبیل و… یک دمنوش معجزه کننده به اسم دمنوش دارچین داریم که با نوشیدنش هم میتونید کاهش وزن داشته باشید هم از میزان اضطراب و استرس تون کم میشه.
مهم ترین خواص اسطوخودوس که باید بدانیم!
اسطوخودوس، از اون دسته گیاهانی هست که با زیبایی و بوی شگفت انگیزش، هر کسی رو به خود جذب میکنه. به اعماق دنیای خواص اسطوخودوس شیرجه بزنیم و دریابیم که چرا این گیاه بنفش رنگ حس آرامبخشی رو به خود گرفته.
1. فواید اسطوخودوس برای خواب
برای وجود ما، خواب هم به اندازه غذا و آب اهمیت داره. بدون خواب باکیفیت نمیتونیم اطلاعات رو حفظ کنیم یا روی کارهایی که در دست داریم تمرکز کنیم. در مجموعه ای از مطالعات علمی نشون دادن که کمبود خواب میتونه منجر به شرایط جدی مثل چاقی بشه. حتی با دیابت و فشار خون بالا هم مرتبط هستش. خوشبختانه، نوشیدن مقداری نوشیدنی گیاه اسطوخودوس درست قبل از خواب میتونه راهی موثر برای تضمین شب های آرام باشه البته میتونید با نوشیدن دمنوش نعناع هم به آرامش قبل از خواب خودتون کمک کنید.
2. فواید اسطوخودوس برای پوست
اولین خط دفاعی بدن مون، پوست ماست که نه تنها از ما در برابر میکروب ها محافظت میکنه، بلکه به ما اجازه میده تا دنیا رو از طریق لمس تجربه کنیم. مصرف منظم نوشیدنی گیاه اسطوخودوس میتونه در درمان بیماری های پوستی مثل سرطان موثر باشه. خیلی جالبه که در کاهش جوش های ملتهب، روغن اسطوخودوس نسبت به کرم هیدروکورتیزون عملکرد بهتری داره.
3. فواید اسطوخودوس برای رفع استرس
اضطراب، احساس ترس، دلهره یا نگرانی اغلب با علائم فیزیکی مانند افزایش ضربان قلب، تعریق و لرزش همراه هستش که در صورت عدم درمان میتونه تأثیر قابل توجهی بر زندگی فرد داشته باشه. اعتقاد بر اینه که عطر آرام بخش اسطوخودوس به ترشح سروتونین (هورمون احساس خوب) مغز کمک میکنه و در عین حال سطح کورتیزول ( هورمون استرس) رو کاهش میده.
4. فواید اسطوخودوس برای کاهش دردهای قاعدگی
اکثر خانم ها در طول دوره قاعدگی شون حالت درد شکمی، تهوع، نفخ و خستگی دارن. محققان بر این باورند که اثرات آرامش بخش اسطوخودوس مسئول تسکین چنین ناراحتی هایی هست، چون میتونه درد و گرفتگی عضلات شکمی رو برطرف کنه. همچنین این وجود این گیاه یک ملاک مهم در خرید دمنوش لاغری هست.
5. فواید اسطوخودوس برای رفع میگرن
سردرد و میگرن از جمله بیماری هایی هستن که فعالیت های روزانه فرد رو مختل میکنن. علائم شایع میگرن شامل سردرد، حالت تهوع، حساسیت به نور و صدا، خستگی و تغییرات بینایی هستش. در یک پژوهشی بیماران بعد استنشاق اسانس اسطوخودوس به مدت 15 دقیقه، کاهش شدت و دفعات سردرد رو گزارش کردن. این واقعاً نشون میده که داروهای طبیعی چقدر میتونن قدرتمند باشند!
طرز تهیه ی دمنوش اسطوخودوس در منزل به سادگی آب خوردن
طرز تهیه دمنوش اسطوخودوس مانند طرز تهیه دمنوش تنگرس ساده است. دمنوش اسطوخودوس طعمی تند و تلخ و بوی معطری داره. این نوشیدنی یک انتخاب عالی برای یک نوشیدنی آرامشبخش پس از یک روز طولانی هستش. توصیه میکنیم نوشیدنی رو طبق دستور زیر درست کنید و در صبح یا بعد از ظهر آن را بنوشید:
مواد لازم:
- 1 قاشق غذاخوری گل اسطوخودوس خشک
- 1 فنجان آب داغ
- عسل (اختیاری)
- لیمو (اختیاری)
دستورالعمل:
گل های خشک شده اسطوخودوس رو به فنجان یا قوری اضافه کنید. روی گل های اسطوخودوس آب داغ بریزید. اجازه بدید محلول 10 دقیقه دم بکشه. در صورت تمایل کمی لیموترش و یا عسل اضافه کنید. این نوشیدنی بدون کافئینه و حس آرامبخشی رو به شما میده. نوشیدنی گیاه اسطوخودوس به تنهایی دارای طعم خنک و تلخی داره که معمولاً با افزودن مواد غذایی دیگه خوشمزه و لذت بخش تر میشه. در ادامه، به برخی از روش های افزودنی به دمنوش اسطوخودوس اشاره خواهیم کرد که میتونه آن را به یک نوشیدنی خوشمزه و باطراوت تبدیل کنه:
- افزودن عسل به دمنوش اسطوخودوس، میتونه طعم تلخ آن را کاهش داده و طعم شیرین و لذت بخشی به آن ببخشد. علاوه بر این، عسل دارای خواص ضدباکتریایی، ضدالتهابی و ضد سرطانی هستش.
- اسیدیته لیمو میتونه طعم تلخ دمنوش اسطوخودوس رو تعدیل کنه و به آن طعم تازه ای بده. در کل طعم میوه جات به خوبی با طعم گل اسطوخودوس جفت میشن.
- وانیل افزودنی خوشمزه به نوشیدنی گیاه اسطوخودوس هستش. طعم شیرین و غنی وانیل باعث تغییر طعم نوشیدنی میشه.
- نعناع یکی دیگه از تقویت کننده های عالی برنوشیدنی گیاه اسطوخودوس هستش. در واقع نعناع به نوشیدنی طعم تازه و خنکی میده.
- افزودن ترکیبی از زنجبیل تازه رنده شده و عسل به دمنوش اسطوخودوس، آن را به یک نوشیدنی لذت بخش تبدیل میکنه. علاوه بر این، زنجبیل دارای خواص ضدعفونی کننده و ضداسپاسم هستش.
- دمنوش اسطوخودوس نیز وقتی خنک و یخ هست، بسیار خوشمزه است. به سادگی تکه های یخ رو به یک لیوان نوشیدنی اضافه کنید و در یک روز گرم از آن لذت ببرید.
مصرف دمنوش اسطوخودوس برای چه افرادی مضر است؟
دمنوش اسطوخودوس یکی از محبوب ترین نوشیدنی های گیاهی است که به دلیل خواص آرامبخشی و ضداضطرابی که داره، بسیار مورد توجه قرار گرفته. با این حال، مصرف این نوشیدنی برای برخی افراد ممکنه مضر باشه. در این بخش، به بررسی افرادی که باید از مصرف نوشیدنی اسطوخودوس پرهیز کنن، پرداختیم:
- بیماران قلبی: برخی از تحقیقات نشون دادن که مصرف اسطوخودوس میتونه باعث افزایش ضربان قلب بشه. بنابراین، بیمارانی که دارای مشکلات قلبی هستن، باید از مصرف این نوشیدنی پرهیز کنن.
- بیماران کبدی: استفاده از دمنوش اسطوخودوس برای بیمارانی که دارای مشکلات کبدی هستن، مضره برخی از مطالعات نشون دادن که این نوشیدنی میتونه باعث افزایش سطح آنزیم های کبدی بشه که در نهایت کبد آسیب میبینه.
- بیماران کلیوی: مصرف اسطوخودوس میتونه باعث افزایش بار مسمومیتی در بدن و آسیب رسیدن به کلیه بشه. بنابراین، افرادی که دارای مشکلات کلیوی هستن، باید از مصرف دمنوش گیاه اسطوخودوس خودداری کنن.
- خانم های باردار و شیرده: این نوشیدنی ممکنه به دلیل حضور ترکیبات مختلفی مانند کومارین ها، باعث ایجاد مشکلات در جنین یا نوزاد بشه.
- افراد حساس به گیاهان خانواده اسطوخودوس: برخی از افراد ممکنه به گیاهان خانواده اسطوخودوس حساسیت داشته باشن. در این صورت، دچار علائمی مثل تورم، خارش، سردرد و آلرژی میشن.
- افرادی که دارای مشکلات گوارشی هستن: مصرف اسطوخودوس ممکنه باعث افزایش علائمی مثل سوزش معده، اسهال و یبوست بشه. بنابراین، افرادی که دارای مشکلات گوارشی هستند، باید از مصرف این نوشیدنی پرهیز کنن.
- افرادی که در حال مصرف داروهای خاص هستن: برخی از داروهای خاص ممکنه با مصرف دمنوش اسطوخودوس تداخل داشته باشن و باعث افزایش یا کاهش اثربخشی آن داروها شوند. بنابراین، افرادی که در حال مصرف داروهای خاص هستند، باید پیش از مصرف این دمنوش با پزشک خود مشورت کنن.
خلاصه مقاله
دمنوش اسطوخودوس یک راه طبیعی و موثر برای تقویت آرامش، بهبود کیفیت خواب و دریافت طیف گسترده ای از مزایای سلامتی هستش. با این حال، مهمه که از عوارض جانبی احتمالی آگاه باشید و قبل از مصرف منظم نوشیدنی با پزشک صحبت کنید. با استفاده مناسب و به جا، دمنوش اسطوخودوس میتونه یک مکمل ارزشمند برای یک سبک زندگی سالم باشه.
سوالات متداول:
اسطوخودوس را چگونه مصرف کنیم؟
3 قاشق چایخوری از جوانه این گیاه رو با یک فنجان آب جوش بزارید ده دقیقه دم بکشه و شب ها قبل از خواب میل کنید.
دمنوش اسطوخودوس با چی خوبه؟
این دمنوش به تنهایی خاصیت بسیاری دارد اما میتونید با به لیمو و گل گاوزبان هم مخلوطش کنید و با عسل میل کنید.
حد مجاز مصرف اسطوخودوس چقدره؟
بستگی به دلیلی که برای آن به مصرف این گیاه روی آوردید داره و در این مورد با متخصص مشورت کنید.
